الصفحة الرئيسية

هدى اسماعيل على عطيه القلش
كلية الطب البيطرى - قسم صحة وسلامة وتكنولوجيا الغذاء
استاذ متفرغ

الدرجات العلمية

ماجستير فى مراقبه الاغذيه, -جامعة الزقازيق [1982]
(دراسات عن الحاله الصحية للدواجن المجهزة للاستهلاك فى اسواق الزقازيق)
دكتوراه فى مراقبه الاغذيه, -جامعة الزقازيق [1986]
(الميكروبات الاهوائية في اللحوم المعلبة)
بكالوريوس فى مراقبه الاغذيه, -جامعة الزقازيق [1987]

الابحاث العلمية

1 - مدى تواجد وأهمية الخمائر في المخلفات الحيوانية الصالحة للاستهلاك الآدمي (1900).

2 - Mycological status of Trachurus meditcrranus fish (Mediterranean scad (1900).

3 - Sanitary evaluation of smoked fish (Herringe). (1900).

4 - Occurrence and public health importance of some microorganism, in edible offals (1900).

5 - السمات الفطرية للحوم السمان مح محاولة لتحسين حالتها الصحية (1900).

صفحاتنا
الدعم الفنى
لتعديل بيانات أعضاء هيئة التدريس أرجو مراسلة مركز تكنولوجيا معلومات الجامعة قسم MIS
لإستكمال بيانات أعضاء هيئة التدريس
أو الإتصال ب : 25162
إتصل بنا

الايميل لا يوجد

الدرجات العلمية

الابحاث العلمية

تسجيل الدخول

صفحاتنا

الدعم الفنى

إتصل بنا